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你真的了解PH值與水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)系嗎?

時(shí)間:2023-02-09 10:18:16   訪客:549

PH值是水質(zhì)的重要指標(biāo)。養(yǎng)殖水體的PH值是影響?zhàn)B殖魚類攝食、生長(zhǎng)的重要因子之一。PH值下降是水質(zhì)變壞、溶解氧降低的表現(xiàn),可使有毒的硫化氫含量增加;PH值過高會(huì)增加氨氮的毒性。因此水體PH值是反映水質(zhì)是否適宜魚蝦生長(zhǎng)的重要指標(biāo),決定著水體中的生物繁殖和水質(zhì)的化學(xué)狀況,直接影響魚蝦的生長(zhǎng)。穩(wěn)定的PH值是保證穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的重要手段。

一、PH值的決定因素和變化規(guī)律

決定PH值的因素有很多,但是最主要的是水中游離二氧化碳和碳酸鹽的平衡系統(tǒng)、水中有機(jī)質(zhì)的含量和它的分解條件。二氧化碳和碳酸鹽的平衡系統(tǒng)隨著水的硬度和二氧化碳的多少而變化。二氧化碳的多少則是由水中植物的光合作用、生物的呼吸作用以及有機(jī)質(zhì)的氧化作用決定。

一般日出時(shí)PH值逐漸上升,下午4:30-5:30到達(dá)最大值,接著開始下降,直至次日日出前到最小值,如此循環(huán)往復(fù),PH值的日正常變化范圍為 1~2,若超出這個(gè)范圍,此水體有異常情況。PH值日變化規(guī)律是因?yàn)楦∮沃参镞M(jìn)行光合作用需要吸收二氧化碳,從而引起水體二氧化碳變化,二氧化碳含量的高低又影響 PH值的日變化。掌握PH值的日變化規(guī)律對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理有重要的指導(dǎo)意義和利用價(jià)值。

如果水產(chǎn)養(yǎng)殖水體PH值偏低,又沒有外來的特殊污染,就可以判斷水體有可能硬度偏低、二氧化碳偏高和溶氧量不足,同時(shí)也可以判斷水體植物光合作用不充足或者養(yǎng)殖密度過大或者微生物代謝受到抑制,使得整個(gè)物質(zhì)代謝系統(tǒng)代謝緩慢。如果PH值過高,也可能是水的硬度不夠,或者水體中植物繁殖過于旺盛、光合作用過強(qiáng)。

二、PH值和魚蝦養(yǎng)殖的關(guān)系

魚蝦適宜的PH值為-6.5一8.5,魚蝦最適宜pH值是-7.5一8,pH還可以通過影響其他的環(huán)境因子而間接影響到魚類的生長(zhǎng)。比如,pH值過高時(shí),離子氨NH4+轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿影盢H3,其毒性增大,養(yǎng)殖水體呈強(qiáng)堿性,腐蝕魚蝦鰓組織,造成魚蝦的呼吸障礙,嚴(yán)重時(shí)使魚蝦窒息,引起魚蝦大批死亡。

PH值過低,F(xiàn)e2+離子和H2S的濃度都會(huì)增高,這些成分的毒性和PH值又有協(xié)力作用,PH值越低,毒性越大。PH值過低,可使養(yǎng)殖動(dòng)物血液的『離子濃度增加,引起魚的酸中毒,使魚體內(nèi)許多酶的功能及血紅蛋白、血藍(lán)蛋白運(yùn)輸氧的功能發(fā)生障礙,魚蝦血液循環(huán)受阻降低其載氧能力,造成生理缺氧癥,盡管水中不缺氧但仍可使魚蝦等水產(chǎn)動(dòng)物浮頭,由于耗氧降低,代謝急劇下降,水產(chǎn)動(dòng)物吃再多也生長(zhǎng)緩慢。經(jīng)測(cè)試,魚生長(zhǎng)的水質(zhì)PH值小于-6.4或大于9.4以上,都不能孵化出魚苗,PH值過高或過低,都會(huì)使親魚生殖系統(tǒng)受到抑制和影響性腺發(fā)育。

當(dāng)PH值過高,魚發(fā)生堿中毒,受到刺激狂游亂竄;體表有大量黏液甚至可拉成絲;鰓蓋腐蝕損傷、鰓部大量分泌凝結(jié)物;水體存在許多死藻和瀕死的藻細(xì)胞。對(duì)蝦堿中毒時(shí)容易發(fā)生黑鰓病,繼而演變?yōu)闋€鰓病、黃鰓病和紅鰓病,致使呼吸機(jī)能發(fā)生障礙,窒息死亡。

當(dāng)PH值過低,魚發(fā)生酸中毒,體色明顯發(fā)白;水生植物呈現(xiàn)褐色或者白色;水體透明度增加。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖中PH值的管理措施

1、經(jīng)常檢測(cè)水體PH值的變動(dòng),最好每天早晚各一次,一旦出現(xiàn)異常就要及時(shí)找出原因,采取有效的處理措施。

2、出現(xiàn)藍(lán)藻要及時(shí)控制或者更換新水,培養(yǎng)新的藻相,必要時(shí)追施無機(jī)肥料。

3、養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)的池塘,淤泥、有機(jī)質(zhì)太多,這時(shí)要適當(dāng)換水,必要時(shí)要清塘。

4、經(jīng)常使用“EM ”“復(fù)合芽孢桿菌”等微生物制劑和水質(zhì)改良劑,這樣能有效分解水中的有機(jī)質(zhì),穩(wěn)定pH。

5、水質(zhì)較瘦時(shí),培養(yǎng)優(yōu)良的藻相,使水質(zhì)呈弱堿性。水質(zhì)較肥時(shí),可以通過大量換水或注入新水,降低水體肥度;同時(shí),可以使用“戊二醛苯扎溴銨溶液”殺死部分藻類,隔天用微生物制劑全池潑灑,這樣不僅可以降低pH,而且可使水體穩(wěn)定。

水體PH值改良或調(diào)解通常加人新水、適量換水、施加底質(zhì)改良劑、水質(zhì)凈化劑及微生物制劑;和施加肥料調(diào)節(jié)藻類和藻量;使用酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì)直接調(diào)節(jié)水體PH值。達(dá)到水生生物生長(zhǎng)的適宜PH值范圍,增加養(yǎng)殖魚蝦產(chǎn)量,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

養(yǎng)殖水體PH值還影響水體的溶氧、腐殖質(zhì)的分解等等,因此要及時(shí)發(fā)現(xiàn)水體PH值的異常,應(yīng)清楚的了解異常的原因,再針對(duì)性的解決,做到標(biāo)本兼治。


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