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pH在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

時(shí)間:2023-02-04 15:39:02   訪客:331

pH是水體中氫離子活度的度量,天然水中的pH值是各種溶解的化合物所達(dá)到的酸--堿平衡值。天然水中的碳酸鹽體系對pH起著主要調(diào)節(jié)作用,引起水域pH變化的重要因素是浮游植物的光合作用和生物殘骸、排泄物等的分解。光合作用盛行時(shí),吸收二氧化碳,放出氧氣pH隨之升高;當(dāng)有機(jī)質(zhì)分解時(shí),消耗氧氣,放出二氧化碳,pH值降低。水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)檢測儀PH值檢測范圍是4-10。

當(dāng)pH<5時(shí),水體呈酸性,會造成魚類的酸中毒,造成蛋白變性使組織器官失去功能而造成魚類死亡,酸性對于魚有較強(qiáng)的刺激性,因此魚的鰓部粘液增加,過多的粘液和沉淀的蛋白質(zhì)覆蓋于魚鰓使魚窒息死亡,而有些難離解的弱酸可透過魚體組織,影響血液的pH值,影響紅血球與二氧化碳結(jié)合能力,降低整個(gè)機(jī)體的呼吸代謝機(jī)能,中毒后的魚表現(xiàn)為極度不安,狂游、呼吸急促,游泳乏力,鰓部充血,體表及鰓部粘液增多,最后窒息死亡。

當(dāng)pH>9時(shí),水體呈堿性,對魚有強(qiáng)烈的腐蝕性,使魚體及魚鰓損傷嚴(yán)重,同時(shí),由于刺激性使鰓粘液大量分泌并凝結(jié)于鰓部,使魚呼吸困難窒息,魚體表面粘膜被溶解,使魚失去控制水分滲透壓的能力而死,堿中毒后魚體狂游,亂竄體表有大量粘液,甚至可拉成絲,魚體鰓蓋腐蝕損傷等。

適宜水產(chǎn)養(yǎng)殖的ph值:淡水6.5-8.5,海水7.0-8.5。pH值的日正常變化范圍為1~2,若超出此范圍,表明此水體有異常情況。通常pH值低于4.4,魚類死亡率可達(dá)7%~20%,低于4%以下,全部死亡;pH值高于10.4,死亡率可達(dá)20%~89%,pH高于10.6時(shí),可引起全部死亡。


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