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水產(chǎn)養(yǎng)殖的最佳溫度和溶解氧、pH值是多少?

時(shí)間:2022-10-17 14:25:50   訪客:620

一、水溫

水溫是對(duì)池塘養(yǎng)魚(yú)起決定性作用的一個(gè)生態(tài)條件,適合在我國(guó)各地池塘中養(yǎng)殖的主要魚(yú)類,如鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、青魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魚(yú)、魴魚(yú)等都是廣溫性魚(yú)類。

也就是說(shuō),它們對(duì)溫度的適應(yīng)能力是非常強(qiáng)的,即使水溫的變化幅度較大它們也能生存,這些魚(yú)類在1~38℃的水溫中都可以存活下來(lái),但適宜它們生長(zhǎng)的溫度為20~32℃,其中最適繁殖的溫度為22~28℃。

提示:

魚(yú)類是變溫動(dòng)物(也就是所謂的冷血?jiǎng)游铮?,水溫?duì)魚(yú)類的攝食強(qiáng)度和生長(zhǎng)發(fā)育都有重要影響。

在適溫范圍內(nèi),池塘內(nèi)的水溫升高對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類攝食強(qiáng)度會(huì)有顯著的促進(jìn)作用,對(duì)它們的新陳代謝活動(dòng)也有明顯促進(jìn)作用;

而水溫降低,魚(yú)體的新陳代謝水平也降低,導(dǎo)致它們食欲減退,生長(zhǎng)速度也減慢。

二、溶解氧

就像人需要呼吸空氣中的氧氣一樣,水中溶解氧的含量則是魚(yú)類及其他餌料生物生存和生長(zhǎng)發(fā)育的主要環(huán)境因素之一,在池塘高密度養(yǎng)殖時(shí)更顯示出溶解氧的重要性,沒(méi)有一定的溶解氧,也就無(wú)法取得池塘養(yǎng)殖的成功。

在池塘中進(jìn)行養(yǎng)殖的幾種魚(yú)類的正常生長(zhǎng)發(fā)育都要求水中有充足的溶解氧,根據(jù)養(yǎng)殖的實(shí)踐和研究表明,它們最適的溶氧量為5毫克/升,正常呼吸所需要的溶氧量一般要求不低于3.4毫克/升,1.5毫克/升左右的溶氧量為警戒濃度,降至1毫克/升以下就會(huì)造成魚(yú)窒息死亡。

當(dāng)水中的溶氧量低于魚(yú)類呼吸需求(即警戒濃度)時(shí),魚(yú)類的呼吸作用機(jī)制受到阻礙,體內(nèi)的氧氣得不到充分及時(shí)的供應(yīng)。

為了獲取必需的氧氣來(lái)維持各種生理功能,魚(yú)類的被動(dòng)呼吸運(yùn)動(dòng)加強(qiáng),呼吸頻率加快,而由于水體內(nèi)可供利用的氧氣不足,魚(yú)類就會(huì)上浮到水面,把頭拼命伸出水面,從空氣中呼吸氧氣,這就是魚(yú)類的浮頭現(xiàn)象。

當(dāng)溶氧量進(jìn)一步低于魚(yú)類所能耐受的范圍時(shí),就會(huì)引起窒息死亡,也就是我們養(yǎng)殖中所說(shuō)的泛塘。

另一方面,在適宜的范圍內(nèi),在池塘中養(yǎng)殖魚(yú)類的攝食強(qiáng)度都會(huì)隨溶氧量的增加而增強(qiáng),尤其是當(dāng)水體中的溶氧量在1.5~4.0毫克/升之間時(shí),攝食強(qiáng)度增加最迅速。

注意:

在進(jìn)行池塘養(yǎng)殖時(shí),可通過(guò)增氧機(jī)的增氧作用、水草的光合作用等來(lái)提高水體的溶氧量,至少保證溶氧量達(dá)到3.4毫克/升以上,才是池塘養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)高效的基礎(chǔ)。

三、pH值

也就是水的酸堿度,表明池塘里適宜魚(yú)類的養(yǎng)殖與生存的酸堿環(huán)境,pH為7時(shí),人為地定義水體為中性水體,pH高于7時(shí)則稱為堿性水體,pH低于7時(shí)則稱為酸性水體。

我們經(jīng)常養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類對(duì)池塘里的pH是有一定要求的,這是因?yàn)閜H對(duì)魚(yú)類會(huì)產(chǎn)生直接或間接的影響。

在我國(guó)池塘養(yǎng)殖中的主要魚(yú)類適宜的pH為6.8~8.8,其中最適范圍為7.5~8.5,也就是說(shuō)它們?cè)谖A性的水中生長(zhǎng)最好;

如果池塘水體的pH長(zhǎng)期處于6.0以下(強(qiáng)酸)和10.0以上(強(qiáng)堿)時(shí),魚(yú)類的生長(zhǎng)會(huì)受到抑制,新陳代謝功能受到影響,甚至?xí)苯訉?dǎo)致死亡。

不同的魚(yú)類對(duì)池塘水體的pH變化也有較大的適應(yīng)能力,而且它們的適應(yīng)能力也不完全相同,如青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)pH的適應(yīng)范圍為4.6~10.2;而鯉魚(yú)pH的適應(yīng)范圍為4.4~10.4。


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