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水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中氨氮的產(chǎn)生及危害

時間:2022-10-06 15:30:27   訪客:340

集約化高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖的自身污染特別嚴重,造成水體氨氮經(jīng)常超標難降,養(yǎng)殖戶時常為此焦慮不安。水產(chǎn)專家教授降氨氮傳教授道,技術人員降氨方法五花八門,飼料動保降氨氮產(chǎn)品琳瑯滿目等,但均收效不佳。氨氮的毒性人人皆知,其危害不容忽視,造成的事故也層出不窮。當氨氮超標到一定程度,養(yǎng)殖戶常憂心忡忡;當降解無效時,大家常怨天尤人。降氨氮天下真的無神醫(yī)嗎?降氨氮真的無良藥嗎?降氨氮難度如此之大其端倪何在?

氨氮的生成及危害

氨氮的生成是水產(chǎn)養(yǎng)殖的自身污染造成的。水產(chǎn)養(yǎng)殖的氨氮主要來源于底泥釋放、殘餌分解、糞便污染、呼吸排放和盲目施肥等。平時我們說的氨氮即水質分析盒測量的氨氮,指的是總氨氮,其包括分子氨和離子氨。分子氨有毒而離子氨無毒,水體pH值偏高氨氮主要以分子氨形式存在;pH值偏低主要以離子氨形式存在,離子氨能被藻類光合作用吸收利用。氨氮在富氧水環(huán)境和硝化細菌的參與下會轉化成有毒的亞硝酸鹽(分子氨的毒性約為亞硝酸鹽毒性的十倍),亞硝酸鹽進一步轉化成無毒的硝酸鹽,硝酸鹽會被藻類光合作用吸收利用。硝酸鹽在厭氧水體環(huán)境,在反硝化細菌的參與下轉化成有毒的亞硝酸鹽,進而轉化成氨氮。

氨氮難以降解的原因

1、氨分子和水分子之間容易形成氫鍵,該鍵在沒有足夠的外力作用是難以打開的。氨分子中的N與水分子中的H和氨分子中的H與水分子中的O均能形成氫鍵,氫鍵使氨氮和水之間的親和力加強,氨在水中的溶解度較大,想通過曝氣、升溫、水流等方法把氨氮脫離出水環(huán)境就顯得不容易。

2、幾乎大多數(shù)銨鹽都是水溶性的,想用鹽析結晶的辦法分離水中氨氮是困難的。鹽析結晶是指在鹽溶液體系中,加入某種電解質鹽析劑, 這種加入的鹽析劑,其離子的水合作用比原溶液中其它鹽較強,它使溶液中自由水分子數(shù)減小,從而提高溶液中欲結晶物質在溶液中的有效濃度,使欲結晶物質在溶液中結晶析出,這就是鹽析結晶。由于氨與水的親和力很強,要找到氨的電解質鹽析劑就顯得比較艱難。

3、水產(chǎn)養(yǎng)殖的自身污染嚴重致使降氨工作異常艱難。集約化高密度養(yǎng)殖的殘餌糞便污染,魚鴨混養(yǎng)、魚鵝混養(yǎng)和魚豬混養(yǎng)的自身污染,老化池塘的淤泥污染等對水環(huán)境影響都比較大,污染過度超標,藥物消除不太現(xiàn)實,就好像一大堆垃圾,無論你用何種抗污劑噴灑,臭氣還是會出現(xiàn)的,最快捷方法就是把垃圾拉走。

4、生態(tài)平衡失調(diào)致使氨氮難以降解。當水質渾濁,藻相單一,益生菌匱乏,浮游動物超標等情況下,水體食物鏈和食物網(wǎng)失衡,水中氮循環(huán)受阻,氮污染富集,在溶解氧不足時,氨氮的毒性就會增大,藥物直接降解也就難以實現(xiàn)。

5、水體緩沖能力差,應激轉水時有發(fā)生,造成氨氮的飆升和難以降解。河蟹、龍蝦、羅氏沼蝦等養(yǎng)殖池塘分布水生維管束植物,高溫季節(jié)水草光合作用強烈,大量吸收碳酸氣,致使水體堿度陡降,堿度的降低導致水體緩沖能力減弱,在天氣突變或消毒殺菌等應激狀態(tài)下,會發(fā)生水質的突然轉變,水體生態(tài)平衡被打破,造成氨氮的提高和難以降解的結果。


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